Ciğerli Tavuk Rulo
Published By Che On Salı, Kasım 15th 2011. Under Ana yemekler
Ciğerli Tavuk RuloTarifin kategorisi : Ana Yemekler | 4 YorumCiğerli tavuk rulo malzemeleri (6 kişilik)1.3 kg tavuk göğüs eti (dövülmüş derisiz fileto)200 gram dondurulmuş bezelye içi100 gram tavuk ciğeri100 gram ekmek içi6 adet büyük pazı yaprağı2 adet arpacık soğanıMercanköşkDolmalık fıstıkRendelenmiş parmesan peyniriSütSarımsakAdaçayıSızma zeytinyağıTuzKarabiberCiğerli tavuk rulo tarifiTavuk ciğerini 20 dakika suda ... Continue Reading
Keşkek Tarifi
Published By Che On Salı, Kasım 15th 2011. Under Ana yemekler
Keşkek TarifiTarifin kategorisi : Ana Yemekler | 13 Yorum Keşkek malzemeleri4 su bardağı yarma(aşurelik buğday)1 su bardağı nohutKemikli dana eti8-9 diş sarımsak1 tatlı kaşığı salçaTuz, karabiber, kimyon, pul biber varsa sucuk baharatıAyçiçeği yağı, suKeşkek tarifiYarma ve nohutu bir gece önceden ıslatın. tüm malzemeleri düdüklüye koyun ve üstüne su ekleyin suyu ... Continue Reading
Kıymalı Mantar
Published By Che On Salı, Kasım 15th 2011. Under Ana yemekler
Kıymalı MantarTarifin kategorisi : Ana Yemekler | 7 YorumKıymalı mantar malzemeleri400 gram mantar200 gram kıyma2 kuru soğan1 tatlı kaşığı toz biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kekik3-4 kaşık yağKıymalı mantar tarifiYağ tencereye konur doğranmış soğan ve kıyma eklenir az kavrulur, doğranmış mantarlar eklenir, kapağı kapalı pişirilir. Pişince baharatları ve tuzu ... Continue Reading
Beşamel Soslu Patatesli Mantar
Published By Che On Salı, Kasım 15th 2011. Under Ana yemekler
Beşamel Soslu Patatesli MantarTarifin kategorisi : Ana Yemekler | 2 Yorum Beşamel Soslu Patatesli Mantar Malzemeleri1 Paket (400 gr.) Mantar2-3 Adet Patates3 Yemek Kaşığı Zeytinyağıtuz ve istenilen baharatBeşamel Sos İçin;2 Su Bardağı Süt2 Yemek Kaşığı Un1 Çay Kaşığı Muskat Rendesi2 Yemek Kaşığı ZeytinyağıÜzeri İçin;Rendelenmiş KaşarBeşamel Soslu Patatesli Mantar TarifiMantarları elinizle kabuklarını sıyırarak ... Continue Reading
Hünkar Beğendi
Published By Che On Salı, Kasım 15th 2011. Under Ana yemekler
Hünkar BeğendiTarifin kategorisi : Ana Yemekler | 9 YorumBeşamel sos malzemesi3-4 adet patlıcan3 çorba kaşığı un4 çorba kaşığı tereyağı2 su bardağı süt1 tatlı kaşığı tuzEt malzemesi1/2 veya 1 kilogram kuzu eti (şeritler halinde kesilmiş)2 diş sarımsak (doğranmış)1 adet kırmızı veya yeşil biber1 yemek kaşığı domates veya biber salçasıTuzKarabiberSosun tarifiPatlıcanları alimünyum ... Continue Reading
Tavuklu Mantar Dolması,Cacık Soslu Makarna
Published By Che On Salı, Kasım 15th 2011. Under Ana yemekler
Tavuklu Mantar Dolması,Cacık Soslu MakarnaTarifin kategorisi : Ana Yemekler | Yorum yaz Malzemeler;8 Adet Mantar 1 Adet Tavuk Göğsü 3-4 Adet Kurutulmuş Domates Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Tuz,Köri,istediğiniz çeşit baharat Yapılışı;Mantarları elinizle dışını ovarak yıkayın.Ovarken kabukları elinize gelicektir.Sonra limonlu suda bekletin. Kuru domatesleri sıcak suda 5 dk. bekletin.Beklettiğiniz kuru domatesleri incecik ... Continue Reading






